Probier- und Genusstour ins Recknitztal – 2. Tour: Wilde Kräuter, Steinofenbrot und traumhafte Talsichten

Mit dem Fahrrad auf kulinarische Entdeckungsreise!

Wir fahren auf der alten Rübenbahntrasse von Tessin zum Natur- und Erholungshof Recknitzberg. Entlang des Wegs gibt es eine Vielzahl an frischen leckeren Wildkräutern zu entdecken, zu erschmecken und über deren Verwendung in der Küche zu erfahren. Zu frisch gebackenem Steinofenbrot lassen wir uns die eine oder andere Kräuterzubereitung munden. Wir queren die Recknitz am Dudendorfer Wehr, es geht hinauf zum Wildkräuterhotel Ehmkendorf und wir genießen den Rückblick ins Tal. Über Stubbendorf und Zarnewanz führt der Weg zurück nach Tessin. Unterwegs kommen wir am ältesten Wildapfelbaum Europas vorbei.

Termin: 19. Mai 2019, Start: 9:45 Uhr am Bahnhof Tessin (bei Rostock)

Tourenleitung: Martin Hagemann (ADFC-Radtourenleiter, Zertifizierter Natur- und Landschaftsführer)

Streckenlänge: ca. 34 km, Schwierigkeitsgrad: mittel (Teilstrecken auf Sand und Kopfsteinpflaster, ein größerer Anstieg)

Kosten: 35 € pro Person inkl. Wildkräuter-Verköstigung (Mindestteilnehmerzahl 10 Personen)

Anmeldung: Bis zum 16.5. unter Tel. 0152 57 55 46 00 bzw. per E-Mail.

Weitere Genusstouren in 2019:

Tour 2: Wilde Kräuter, Steinofenbrot und traumhafte Talsichten (19.05.)
Tour 3: Süßes & Salziges, Öliges & Gesundes (22.06.)
Tour 4: Garten-Landküche im Kräuterhof Carlsthal (01.09.)
Tour 5: Käse, Senf, Wurst & Schinken, Flammlachs & Marlower Bier (21.09.)

Venue

Bahnhof Tessin
Am Umsteigebahnhof 1
18195 Tessin

Provider

Naturreisen MV
Martin Hagemann
Stormstorfer Str. 9
18190 Reppelin
Telephone: +49 (0)38209 49843
info@naturreisen-mv.de
http://www.naturreisen-mv.de
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Details at a glance
Date
at 19.05.2019
Eventcategory
Radfahren, Führungen & Touren, Kulinarik
Price
35,00 €